BOCADOS DE HOJALDRE

Ingredientes:
1 Berenjena
1 Pimiento Rojo y verde
1 Cebolla
Salsa de soja, al gusto

Aceite, al gusto

Sal, al gusto

1 base de hojaldre sin ingredientes de origen animal

Troceamos y metemos todos los ingredientes al horno, cuando estén listos añadimos la salsa de soja y horneamos unos 5 minuto más. Rellenamos la masa de hojaldre y le damos la forma deseada. Horneamos el hojaldre durante unos 15 minutos y listo.