jueves, 10 de marzo de 2011

PATE DE ALCACHOFAS

INGREDIENTES:

 - 8 corazones de alcahofas (hervidos con laurel)
- 1 chorro de aceite de oliva
- Sal y albahaca al gusto
- 1 diente de ajo

Hervimos previamente las alcachofas con laurel y en el vaso de la batidora lo batimos todo hasta que quede una pasta homogénea. Dejamos enfriar y ya está listo para untar.


Aquí puedes consultar el vídeo:

1 comentario:

  1. Ñam qué rico!! Qué sencillito! Me encanta!
    felicidades por tu blog, es genial!
    un abrazo

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