Garbanzos cocidos
Comino molido
Un chorrito de limón
Sal
Aceite
Ajo
Preparación: ponemos en el baso de la batidora todos los ingredientes en crudo menos los garbanzos. Los garbanzos previamente cocidos los chafamos co un tenedor y entonces lo añadimos al resto de los ingredientes para triturar. Las cantidades variarán dependiendo del gusto, le podemos dar un toque más de limón o de comino según los sabores que nos gusten. Yo suelo utilizar un bote grande de garbanzos y voy añadiendo el resto de los ingredientes poco a poco y al gusto.
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